блендеры

Сегодня пришла очередь рассказать о блендерах. Возникла эта тема потому, что на днях у моей знакомой был спорный вопрос, какой же купить себе блендер: ручной или стационарный. Сегодняшняя статья и для нее, и для многих хозяек, интересующихся различной бытовой техникой для кухни.

Что такое ручной блендер?

Ручной блендер внешне очень похож на миксер, но если миксер только взбивает, то у блендера имеются режущие лезвия, расположенные на рукоятке. Второе название ручного блендера «погружный».

Ручной блендерДавайте посмотрим, какие же есть плюсы и минусы данного вида помощника на нашей кухне.

Плюсы:

  • Масса насадок, как стандартных, так и дополнительных: для замеса теста, для смешивания, для измельчения, и в некоторых моделях – насадка для колки льда.
  • Компактность «агрегата», что очень удобно на маленькой кухне.
  • Возможность использования при необходимости различной посуды, от маленькой кружки, до огромной кастрюли.

 

Минусы:

  • Ручной блендер, благодаря своему названию подразумевает, что его нужно все время держать рукой, а значит другим делом, вовремя работы блендера, вы заняться не сможете.
  • У емкости для взбивания отсутствует крышка, и есть вероятность, что продукты могут разлететься за пределы используемой посуды.

Стационарный блендер

Стационарный блендер очень напоминает кухонный комбайн с лезвием на дне емкости, но блендер имеет ограниченное количество функций, нежели их имеется в комбайне. Стационарный блендер колет лед, взбивает, измельчает, но натереть на терке, нарезать необходимыми кусочками различные виды продуктов он не сможет.

Стационарный блендерТак что же хорошего, и не очень, в таком «чуде» техники, давайте проверим.

Плюсы:

  • Руки ваши свободны, особенно если у вас на кухне постоянно много работы. Вы загружаете продукты, нажимаете кнопку, а дальше все делается за вас, пока вы заняты чем-то другим. Таким образом у вас получится приготовить быстрый и вкусный ужин, приятно порадовав своих домочадцев.
  • Наличие большего количества функций, нежели у ручного блендера. Если вы любите коктейли — стационарный блендер для вас.

Минусы:

  • Габаритность, часто занимающая много места и на кухонном столе, и в шкафу. Особенные неудобства доставляет мойка несъемного кувшина.
  • При замешивании теста многие блендеры располагаются на столе не достаточно устойчиво, и их придется придерживать рукой.
  • Минимальное количество насадок, в отличие от ручного блендера.

 

Готовим с блендером

Какой блендер лучше именно для вас, зависит от ваших предпочтений и удобства на вашей кухне. Думайте и выбирайте.

Была рада помочь, ваша, Агафонова Юлия.