Приветствую всех моих читателей рубрики «Кулинария«, для которых я сегодня подготовила статью об еще одном приборе, приносящем пользу хозяюшкам,  который появился в магазинах бытовой техники сравнительно недавно.

Хлебопечка. Хочу сказать огромное спасибо все тем же умничкам и настоящим изобретателям – японцам, которые еще в 1987 году изобрели это чудо кулинарной техники. Незнаю что у них там получилось еще 25 лет назад, но новомодные модели хлебопечек – это настоящие роботы-хлебопеки!

Я вам хочу рассказать, как я стала счастливой обладательницей этой печки, и сколько приятным минут она мне доставляет. Несколько лет назад моя подружка получила в подарок от своего мужа хлебопечку Moulinex. Я ей позавидовала белой завистью и стала задумываться о том, как бы и мне от своего мужа получить это чудо.  Мне всегда нравился домашний хлеб, а особенно если его можно приготовить с различными добавками и наполнениями, как готовят в современных частных пекарнях. Но была одна проблема, я не очень люблю вымешивать тесто, этот процесс меня всегда заставлял помучиться, и только на Пасху у меня хватало терпения вымесить целую кастрюлю теста для куличей. А когда ознакомилась с дополнительными функциями, дающими возможность и вымешивать тесто для домашней лапши, пиццы, варить джем, тогда мое желание получить себе этот бытовой прибор увеличилось вдвое.

И вот, наконец, на последний день рождения мне муж подарил хлебопечку. ЕЕ зовут DELFA! Отличный аппарат, множество функций, то, что я хотела: и разные виды хлебчиков можно печь, и тесто на пельмени лепить, и джем варить. Довольно быстро все освоила, испробовав для начала рецепты из прилагаемой инструкции.

delfa

Муж попробовав несколько вариантов хлеба, стал заказывать белый воздушный хлеб, а для себя и детей пеку пшенично-ржаной с цельнозерновой мукой и настоящий бородинский хлебушек на закваске для кваса. Рецепт нашла в интернете.

Когда испекла первый хлеб в печке, так обрадовалась, что он не получился, как говориться, «комом»! Даже побежала за фотоаппаратом.

В магазинах существует масса всвозможных моделей печек от разных производителей, но их функции практически одинаковы, различие в цене, в основном, зависит от раскручиваемости бренда. Так что, желающие приобрести такое чудо техники, изучайте, прежде всего, инструкцию и сроки гарантии, а все бренды сейчас производят технику в Китае.

Хлебопечка ВитязьХлебопечка Орион

Еще хочу сказать, что хлебопечка – это, конечно не незаменимая вещь для всех хозяек, но для тех, кто ценит свое время, экономит, ведь хлеб в хлебопечке довольно экономный по сравнению с магазинным, и для тех хозяек, которые отдают свою любовь всему,что готовят и им нравится, когда в доме пахнет свежеиспеченным хлебом, данный бытовой прибор очень полезный и необходимый!

Ваша, Агафонова Юлия.